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新規店舗オープン 和の詩  投稿日:2016年03月4日

 

ブログ記事に何度か登場させていただいております、

「味覚の学校 和の詩」さんの詳しいお店情報をご紹介します。

味覚の学校、和の詩

 

 

 

店主が新築・オープンされたのは、和食のお店。

そして、全国で定期的に開催されている「味覚の学校」の常設店舗の全国第1号店となるそうです。

和の詩、プレオープン、新築店舗、木造店舗

 

味覚の学校とは・・?

世界遺産にも登録された「和食」

毎日食べても飽きのこない、だしを使った料理。

四季のある国土を生かしての旬の食材。

身体に優しく、生活習慣病対策にもなる健康食。

しかし今、毎日食べている色の安全が失われている。

好きな食べ物が手軽に手に入り、季節感もなくなっている。

本来、食べたもので身体は作られ、食べたものの内容が健康と直結している。

四季のある日本の国土で、日本人の体に優しい食を追及していくと、「日本食」は避けられない。

こうした素晴らしい文化の伝統料理を、基礎から学ぶ場として、料理学校を開催し、料理を作ることに自信を持ち、気軽に手作り家庭料理の「日本食」が食卓に並ぶような生活スタイルをイメージされています。

 

更に、音楽をプラスされることで、お料理教室や食事がより楽しく引き立ちます。

定期的に、2Fの音楽ホールでは音楽教室やコンサートも開かれるそうです。

2F 音楽ホール 木造

 

ランチメニューは、和の詩カレーや、限定数のお惣菜のプレートなど。

豆腐の天ぷら、カレー丼、おいしい、素材の味

 

カレー、おいしい、2種のカレー

 

さば、唐揚げ、美味しい

夜は美味しいお酒もご用意されています♪

惣菜や出汁、食材などの販売もあります。

 

 

先日のプレオープンでは、サックスとバイオリン奏者の方が、生演奏を披露してくださり、とっても贅沢な時間を過ごさせていただきました。

フルート、バイオリン、優しい音色、

 

音楽、和食、素敵な時間

 

味覚の学校「和の詩」

広島市東区牛田南1丁目2-17

TEL 082-962-2992

3月14日OPEN

営業時間10:00~22:00(予定)

 

料理教室 生徒さん募集されています

月1回(水or金曜日)

年会費2000円(テキスト代)

月謝 3000円(材料費・調理費込)

 

aya

 

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    新築の店舗の写真公開です! 投稿日:2016年02月26日

     

     

    引渡し間近の新築に追加工事をしに来た時にせっかくだからと写真をパチリ

     

    新築 ロフト ハンドメイド オーダーメイド 音楽スタジオ 天井高い お弁当屋さん 木材  

     

     

    ハンドメイド感満載のオーダーでやりきった感が満載です(`_´)ゞ

     

    ハンドメイド オーダーメイド 木材 天井高い 梁 店舗 新築 音楽スタジオ お弁当屋さん 

     

     

     

    でも、、、

     

    よくよく見ると、ドライバーが写ってしまっとるし、、、

     

     

     

    今日の教訓

    指差し確認!

     

     

    ボスマンさん

     

    *******************

    ただ今(有)D・Uコダの標準仕様

    『和らぎの家(~生活を愉しむ人へ~)』

    安佐南区西原9丁目アルコバレーノ分譲街区にて

    全4棟絶賛分譲中

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    広島市安佐南区西原9-15-7

    土・日オープンハウス開催中~

    AM10:00~PM5:00

    ******************

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    あったか店舗  投稿日:2016年02月22日

    こんにちは 😀 

    最近はまさに三寒四温 🙄 

    春が近づいてきているのが実感できますね 😳 

     

     

     

    先日、店舗の施工を行ったお客様のところにランチを食べに行きました 😉 

     

     

    私は初めて行ったのですが、一つ一つが丁寧に作られているのがわかる

    幸せになるお料理でした♪♪

     

     

    D・Uコダ 店舗 ランチ イルカ 府中 日替わりランチ

     

    20160219_125430_308_R

     

    どのお料理もすごくおいしかったのですが、特にひじきの煮物が絶品でした♪

     

     

    お店の方(お客様)もとても素敵な人で、お店に来ていたお客さんも

    温かい人ばかりで居心地のよいお店でした♪♪

     

     

     

    府中のイルカさん、ご馳走様でした♪

     

     

    noriko

     

    *******************

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